2013年10月24日

日傘と日焼け止め


ぬけるような青空のハワイでした。現地で日傘をさしている人は皆無でした。日本人が少ないところに行ったためかもしれませんが、日傘をさしていたら、「ノーレイン、ノーレイン。」とからかわれました。「マッチサンシャイン。」と言い返したら、「ジョーク、ジョーク。」と・・・。現地のトカゲを指さされたり、よほど間抜けな顔をして歩いていたとみえます。似合わない大きいサングラスをかけていたためでしょうか?
欧米の方は、シミそばかす何のその。美肌より日焼け命!とお見受けしました。事実、ハワイでお会いした欧米系の高齢の女性は、しわのある方が多かったです。皆さん、ピンク色に日焼けしていました。  


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2013年10月20日

朝ごはん


コンドミニアムはリラックスできて、とても快適でした。ベランダも広くお風呂もトイレも二つでした。食事も好きな時間にとれます。ただ一つ困ったのは、食料の買いすぎです。最後の朝は、残り物をたべることになり、ご覧のとおりです。
とても食べきれず、残念でした。忙しい旅はホテルがいいようです。食器洗い、残飯の始末など、結構時間がかかりました。洗濯機もそれほど大きくないので、一度に洗えませんでした。
ビール  バースデーケーキ  とっくり&おちょこ  ワイン
健康食といえば、今朝のテレビで放送していましたが、中小企業も従業員の健康管理に熱心になっているようです。家庭でできること、まだまだありそうです。息子の会社では痛風の社員が多いそうです。もしかしたら、野菜不足かもしれません。芽インスタント食品の食べすぎには気をつけたいものです。職場でもコンビニで買ったカップラーメンで済ませる若い人が多いですが、これからお母さんになる体、大丈夫なのでしょうか?少し心配です。
  


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2013年10月18日

サラダでも油断大敵

写真はハワイで買ったスーパーのサラダです。朝いただきました。白いものはカッテージチーズです。これに大きめのベーコン・エッグと、パンをいただきました。

とてもヘルシーで新鮮でしたので、美味しくいただきました。この写真を見る限り、カロリーオーバーとは思えないのですが、危険なのは食器の大きさです。すべて日本の二倍はあるでしょうか?
適応力があるので、すぐにハワイサイズに慣れてしまいました。気が付けば日本の2~3倍は食べていたことに。
おまけに甘い味付けが多く、豆乳にはバニラがたっぷり。美味しいのですが、大豆の香りがあまりしませんでした。
ホノルルマラソンに出るのであれば、問題はないのですが、我々にはやはりカロリーオーバーのサラダでした。  


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2013年10月17日

たんぱく質と筋肉

最近少し運動を始めました。腰痛予防のためです。悪い部分は良くはならないので、周りの筋肉をきたえたいと思いました。
時間をかけず、お金をかけず、となるとなかなか大変です。第一運動をすると、結構暇なしとなり、かつ疲れるので仕事の量が少し減ります。それでも昨年の冬できたシモヤケになりたくないので、体がなれるまで頑張ります。

筋力アップ、筋肉増量のもとは、たんぱく質の摂取です。最近特にたんぱく質を摂らなくなっています。果物や野菜も大切ですが、炭水化物や糖分を減らして、たんぱく質を増やすようにしたいと思います。男性ホルモンは筋肉で作られますが、女性にとってはうつ病の予防になるそうです。
写真は機内食ですが、パンとデザートを残してちょうどいいかもしれません。鶏肉料理はなかなか美味しかったです。もちろんデザートもパンも、すべて完食しました。コーヒーカップ  


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2013年10月14日

気分の良くなる写真

高齢者の皆さんとデジカメで遊んでいます。認知機能が落ちてくると、ピントが合わない、何を撮ったか忘れてしまうなど、さまざまなことがおきてきます。
それは仕方のないことですが、撮影するときに、綺麗だな~とかいいな~とか思うことが大切です。ピンボケでも青空は青く、赤い花は赤く写ります。
反対にあまり好ましくないものを撮ると、結果はそれなりになります。写真は残ってしまうので、もし将来自分が見て、よい気分になれないと思うのであれば、撮らないか処分することがいいと思います。自分が万一認知症になったとき、誰かがそれを見ることも考えたいものです。
それからSDカードにいつまでも残ることがあるので、注意してください。自分で消したつもりでも、カメラ上で見えないのですが、プリンターに入れると画像が見えてしまう現象がありました。がーん…
原因はよく分かりませんが、見た人も嫌な気分ですし、見られた人も困ると思います。やぶれたハート  


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2013年10月07日

エビとマグロ料理


海外へ行くと、ところ変われば、マグロの食べ方もエビの料理も違います。昨今はエビの高値が心配されているようです。地球のどこでもサバイバルするには、日頃から好き嫌いなく食べる習慣がいいですね。料理法も和風に限らず、手元にある調味料で臨機応変にできるようにしたいと思いました。郷に入れば・・・、です。
ハワイのビーチに近いレストランでいただいた、夕食の二品、生きがよくておいしかったです。生のマグロはハーブ味、エビはココナツ味でした。マグロにはたっぷりの野菜と海藻が添えられていました。ココナツは認知症予防効果があると言われていますが、その証拠はないそうです。でもなんとなくありそうな気もします。
歯が丈夫だと何を食べても美味しいですが、75歳以上の日本人の30%が総入れ歯だと聞いてびっくりしました。30年前は60%で、現在65~74歳では10%が総入れ歯だということでした。60代で歯磨きを頑張ることが大切のようです。人生を楽しむために、歯磨きを頑張ろうと思います。できれば一生自分の歯でとは思いますが、多分無理・・・。がーん…明日は歯科受診です。5年間頑張って残している歯があり、それをお手入れしてもらいます。  


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2013年10月04日

潜水艦体験

生まれて初めて潜水艦にのりました。さんご礁、魚などがみられたのですが、海底に沈んだ船もありました。ハワイのさんご礁は宮古島よりはかなり地味な色でしたが、さんご礁自体は大きいものが多かったようです。
潜水艦の窓からみた沈没船です。沿岸部でしたので、それほど大きな船ではなかったです。海底の深さはヤードだったので、あまり覚えていません。

おそらく漁船だと思われます。細長い小型の船でした。

離れていく潜水艦の上部です。女性の乗組員もいました。皆さん健康美にあふれていました。  


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2013年10月02日

歯並びの大切さ

この年になって、つくづく思うのは歯並びの大切さです。田舎で育ったので、歯列矯正という考えがなかったせいもあります。高齢者になれば、入歯が当たり前、金歯や銀歯はお金持ちの証拠のような世界でした。がーん…
親の教育は、歯磨きは朝食前にするとうものでした。小学生の私は、理屈に合わないと抵抗し、食後に磨いていましたが、ほかの兄弟は親に従っていました。一人だけ、丈夫な歯をもつ兄弟はいまだにトラブルなしですが、その他は抜歯が増えているようです。
一日三回の歯磨きを欠かさずやっていますが、親の遺伝か努力不足か、歯茎が丈夫でありません。幸い虫歯はないのですが、歯周病になりやすいようです。
特に歯並びの悪い左と奥歯が問題です。右はふつうに並んでいるので、歯磨きも容易です。今さら歯列矯正もないですので、頑張って歯を守ることしかないようです。歯が痛むと人生楽しめないですね。グルメびっくり

写真はハワイ島のファミレスのような店で食べたハンバーグ定食、ハンバーグはあまりおいしくなかったようでした。クラブハウスサンドイッチとバーガーはいい味でした。地元の人が沢山来ていました。  


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