2014年05月19日
ブラックベリーの花
今を盛りに咲いているブラックべリ－の花、そろそろ散り始めました。
毎年ぐんぐんとツルを伸ばす、たくましい植物です。実の色が赤黒いのであまり目立ちませんが、目によい成分が沢山つまっていそうです。去年は食べなかったので、今年は無駄にせず頂こうと思っています。実も大きいですよ。
毎年ぐんぐんとツルを伸ばす、たくましい植物です。実の色が赤黒いのであまり目立ちませんが、目によい成分が沢山つまっていそうです。去年は食べなかったので、今年は無駄にせず頂こうと思っています。実も大きいですよ。
Posted by ジューンベリー
at 09:07
│Comments(2)
お友達の家で手作りのジャムを頂いた事が有りますが美味しかった
のを覚えています(*^O^*)
一度に沢山ならないので、少しづつ収穫しては洗って冷凍させて
ある程度の量がたまったら、１度にジャムにするそうです♪
今日はブドウの実がなっているのを発見！
東側にばかり実がつくのは、なぜなのでしょうか。
ジューンベリーもそろそろ赤身が出ています。
ブラックベリーは職場の庭にあるんですよ。
早朝、そのまま生で頂くのが、楽しみです。
少し酸っぱいですが、大粒でおいしいです。